معنی دیاستاز
لغت نامه دهخدا
دیاستاز. (فرانسوی، اِ) آمیلاز. آنزیمی (ماده ای آلی که توسط یاخته های گیاهی و حیوانی ساخته میشود) که در حیوانات و گیاهان یافت میشود و نشاسته و گلیکوژن را با عمل ئیدرولیز به قند ساده (مالتوز) تبدیل میکند. دکترین را نیز به مالتوز مبدل میسازد. در گوارش و تخمیر اهمیت دارد. در گیاهان عالی، در بزاق و در مایع لوزالمعده وجود دارد. (دائره المعارف فارسی). و نیز رجوع به جانورشناسی ج 1 ص 83، 141 و گیاه شناسی گل گلاب ص 46 شود.
حل جدول
آنزیمی گوارشی
نوعی آنزیم
آنزیم
دیاستاز ، آمیلاز
نوعی آنزیم
آنزیمی گوارشی
دیاستاز
نوعی آنزیم
دیاستاز
دیاستاز، آمیلاز
آنزیم
دیاستاز
فارسی به عربی
انزیم
فرهنگ عمید
آنزیمی که نشاسته را به مالتوز تبدیل میکند،
فرهنگ فارسی هوشیار
رطوبت لوزالمعده
فارسی به انگلیسی
Diastase
واژه پیشنهادی
دیاستاز
انگلیسی به فارسی
مولد دیاستاز
معادل ابجد
483