معنی پودر

پودر. [] (اِخ) قریه ای به مغرب فارس.

پودر. (فرانسوی، اِ) بمعنی غبار و گرد، و در تداول فارسیان گرد سپیدی که زنان بجای سپیدآب بکار برند.

خاکه، گرد، نرم

طحین، مسحوق

[فر.] (اِ.) گرد، آرد.

آنچه خرد شده و به‌صورت گرد درآمده باشد،

غبار و گرد، گرد، آرد

گرد و غبار، خاکه

Flour, Powder

گرد وغبار، گرد سپیدی که زنان جای سپیدآب مصرف میکنند

Mehl (n), Puder (m), Pudern, Pulver (n)

Mehl (n)

Pulverisieren, Zermahlen, Zerreiben

پودر چیلی یکی از ادویه های پرطرفدار و پرکاربرد است که از ترکیب فلفل چیلی و چند ادویه دیگر تهیه می شود. پودر چیلی یکی از ترکیبات اصلی غذاهای مکزیکی است و بدلیل عطر و طعم فوق العاده ای که دارد در انواع غذاها استفاده می شود.

طرز تهیه: تمام ادویه ها، یعنی پودر فلفل تند، پودر سیر، پودر پیاز، پودر پونه کوهی و زیره را در کاسه ای بریزید و خوب با هم ترکیب کنید. سپس ادویه چیلی را در ظرف مناسب بریزید. درب آن را ببندید و در جای خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.

نکته: می توانید این ادویه را در مقادیر بیشتر تهیه کنید و برای مصارف بعدی نگه دارید.

۱۰۰گرم ۵۵۰ کالری

212