معنی قیمه ریزه

قیمه ریزه. [ق َ / ق ِ م َ / م ِ زَ / زِ] (اِ مرکب) خورش قیمه و گوشت بسیارریزه شده (یا چرخ کرده) که آن را سرخ کنند و خورش سازند یا بصورت قلقلی درآورند. (فرهنگ فارسی معین).

از غذاهای محلی اصفهان

نوعی غذای اصفهانی

(اسم) خورش قیمه و گوشت بسیار ریزه شده (یا چرخ کرده) که آن را سرخ کنند و خورش سازند یا به صورت قلقلی در آورند.

377