معنی گوارش زیره در فرهنگ لغات ها (دهخدا،معین و ... ) + سایر منابع اطلاعاتی

گوارش زیره. [گ ُ رِ ش ِ رَ / رِ] (ترکیب اضافی، اِ مرکب) درد معده را سودمند بود و هاضمه را یاری دهد و اورام ریحی را نفع رساند. صنعت آن: زیره ٔمریر صد مثقال، سداب چهل مثقال، فلفل و زنجبیل و بوره ٔ ارمنی از هر یک ده مثقال همه را بکوبند و بپزند و به عسل سرشته بر روی سنگ ریزند و به کارد ببرند.