معنی قسالاون در فرهنگ لغات ها (دهخدا،معین و ... ) + سایر منابع اطلاعاتی

قسالاون. [ق ُ وَ] (معرب، اِ) روغن زفت باشد، و صنعت آن چنان است که زفت را در وقت پختن، بخاری برمیخیزد و صوف پاکی یعنی پارچه ای که از پشم بافته باشند بر آن بخار می آویزند و ساعت به ساعت آن صوف را می افشارند و بعداز آن آن را از قرع و انبیق میچکانند، منافع بسیار دارد. (برهان) (فهرست مخزن الادویه) (ناظم الاطباء).

یونانی تازی گشته روغن زفت چکیده ی زفت (اسم) اسانس حاصل از جوشاندن را زفت گویند. توضیح زفت صمغی است که از گیاهان مختلف خصوصا گیاهان تیره مخروطیان و گونه های صنوبر گرفته می شود.