سلاخی در فرهنگ لغات ها (دهخدا،معین و ... ) + سایر منابع اطلاعاتی

سلاخی. [س َل ْ لا] (حامص) پوست برکندن بزیادت «یای » مصدری بر سلاخ. (غیاث) (آنندراج). || شغل سلاخ. (ناظم الاطباء).

کشتار، قصابی

‎ دامکشی، پوستکنی