معنی ساردین سازی در فرهنگ لغات ها (دهخدا،معین و ... ) + سایر منابع اطلاعاتی

ساردین سازی. (حامص مرکب) تهیه ٔ ساردین. بعمل آوردن ساردین. به دست آوردن ساردین. || (اِ مرکب) کارخانه ای که در آن ماهی ساردین بصورت کنسرو و قابل نگهداری آماده میشود. رجوع به ساردین شود. صید و تهیه ساردین:
1- گستردن تورها. 2- کشیدن تورها. 3- کشتی بادبان کشیده ٔ ماهیگیران. 4- دسته ای از زورقهای ماهیگیری (تورها خارج از آب است). 5- ماهیگیران در کشاکش با امواج. 6- سربریدن ماهیها. 7- خشک کردن ماهیها. 8- سرخ کردن و پختن ماهیها. 9- سیخ مخصوص کباب کردن ماهیها. 10- پرکردن قوطیها. 11- لحیم کاری. 12- جوشاندن در اتو کلاو. 13- باربندی ماهیها.

‎ به عمل آوردن ساردین تهیه ساردین، کارخانه ای که در آن ماهی ساردین به صورت کنسرو آماده شود.