معنی برزه گاو در فرهنگ لغات ها (دهخدا،معین و ... ) + سایر منابع اطلاعاتی

برزه گاو. [ب َ زَ / زِ] (اِ مرکب) گاو زراعت را گویند و آن گاوی است که بدان زمین را شیار کنند. (برهان) (آنندراج). گاوی که بدان جفت رانند و زراعت کنند. (شرفنامه ٔ منیری):
برزه گاوی است کو خورد ناچار
برتخمی که خود کند شدیار.
حکیم مختاری (از انجمن آرا) (از آنندراج).
ورزاو. (یادداشت مؤلف).

(~.) (اِمر.) = ورزه گاو: گاوی که بدان زمین را شیار کنند، گاو زراعت، ورزاو.

گاو نری که برای شخم زدن زمین به کار رود: برزه‌گاوی‌ست کاو خورد ناچار / بر تخمی که خود کند شدیار (عثمان مختاری: ۶۹۹)،

(اسم) گاوی که بدان زمین را شیار کنند گاو زراعت ورزاو.